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Un arbuste bas. Il a un gros porte-greffe ligneux. Plusieurs pousses feuillues en découlent chaque année. Ils peuvent mesurer 1 m de haut. Les feuilles sont divisées deux fois. Ils peuvent mesurer 15 cm de l... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Elephantorrhiza elephantina (Burch.) Skeels

    • Synonymes

      :

      Elephantorrhiza burchellii Benth, Acacia elephantorhiza DC, Acacia elephantina Burchell

    • Noms anglais et locaux

      :

      Dwarf elephant root, Eland's bean ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un arbuste bas. Il a un gros porte-greffe ligneux. Plusieurs pousses feuillues en découlent chaque année. Ils peuvent mesurer 1 m de haut. Les feuilles sont divisées deux fois. Ils peuvent mesurer 15 cm de long. Il y a 10 paires de pennes et 40 paires de folioles. Ceux-ci mesurent 5 mm de long sur 1 mm de large. Ils sont pointus. Les épis de fleurs proviennent de près de la base des pousses. Ils sont dressés et longs de 8 cm avec de nombreuses fleurs. Ils sont de couleur crème ou blanche. Le fruit est boisé et aplati{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A low shrub. It has a large woody rootstock. Several leafy shoots arise from this each year. They can be 1 m high. The leaves are twice divided. They can be 15 cm long. There are 10 pairs of pinnae and 40 pairs of leaflets. These are 5 mm long by 1 mm wide. They are pointed. The flower spikes arise from near the base of the shoots. They are erect and 8 cm long with many flowers. They are cream or white. The fruit is woody and flattened{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : graines - café, fruits, feuilles{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Seeds - coffee, Fruit, Leaves{{{0(+x).

    Détails

    : Les dosettes sont brûlées et utilisées comme substitut de café. Les grains torréfiés sont utilisés pour le café. Les jeunes feuilles sont utilisées pour faire une relish{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The pods are burnt and used as a coffee substitute. The roasted beans are used for coffee. The young leaves are used to make a relish{{{0(+x).



    Partie testée

    : racines{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Roots{{{0(+x)
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    77.7 208 50 0.9

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / 8.4 3.7 0.4



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Distribution

      :

      C'est une plante tropicale et subtropicale. Il pousse dans les buissons et les prairies. Il pousse entre 250 et 1 800 m d'altitude. Au Swaziland, c'est uniquement dans le haut veld. Il pousse dans les zones avec une pluviométrie supérieure à 200 mm. Il peut pousser dans des endroits arides{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is a tropical and subtropical plant. It grows in shrubland and grassland. It grows between 250-1,800 m above sea level. In Swaziland it is in the high veld only. It grows in areas with a rainfall above 200 mm. It can grow in arid places{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Africa, Botswana, East Africa, Eswatini, Lesotho, Mozambique, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Zimbabwe{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Africa, Botswana, East Africa, Eswatini, Lesotho, Mozambique, Namibia, South Africa, Southern Africa, Swaziland, Zimbabwe{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Aussi comme Mimosaceae{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Also as Mimosaceae{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Fox, F. W. & Young, M. E. N., 1982, Food from the Veld. Delta Books. p 208 ; Guillarmod, 1966, 1971, ; Long, C., 2005, Swaziland's Flora - siSwati names and Uses http://www.sntc.org.sz/flora/ ; Peters, C. R., O'Brien, E. M., and Drummond, R.B., 1992, Edible Wild plants of Sub-saharan Africa. Kew. p 129 ; Plowes, N. J. & Taylor, F. W., 1997, The Processing of Indigenous Fruits and other Wildfoods of Southern Africa. in Smartt, L. & Haq. (Eds) Domestication, Production and Utilization of New Crops. ICUC p 190 ; Rankoana, S. A., 2017, Subsistence Food Production Practices: An Approach to Food Security and Good Health. International Journal of Environmental Research and Public Health. 14, 1184 ; Royal Botanic Gardens, Kew (1999). Survey of Economic Plants for Arid and Semi-Arid Lands (SEPASAL) database. Published on the Internet; http://www.rbgkew.org.uk/ceb/sepasal/internet [Accessed 28th April 2011] ; Schmidt, E., Lotter, M., & McCleland, W., 2007, Trees and shrubs of Mpumalanga and Kruger National Park. Jacana Media p 176 ; Swaziland's Flora Database http://www.sntc.org.sz/flora ; Wehmeyer, A. S, 1986, Edible Wild Plants of Southern Africa. Data on the Nutrient Contents of over 300 species ; www.zimbabweflora.co.zw 2011

    • Recherche de/pour :








Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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